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Bar · Caffè · Manifatura · Mercato

Von cremigem Eis,
frischer Küche bis zur
perfekten Tasse Kaffee

Savoca Manifatura
Gottesweg 139 · 50939 Köln · Mon–Son 8–23 Uhr
Entdecken
Handgemachtes Eis bei Savoca Köln

Der Kern unserer Leidenschaft

In unseren Eisdielen vereinen sich Leidenschaft und Handwerkskunst zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Jede Kugel handgemachten Eis wird mit Hingabe aus natürlichen Zutaten gefertigt – für einen Geschmack, den du fühlst.

Tauche ein in die Welt unseres Eises, frei von Konservierungsstoffen, rein und authentisch. Willkommen bei einem Geschmackserlebnis, das bleibt.

Öffnungszeiten Köln

Mon – Son 8:00 – 23:00 Uhr
Frühstück 8:00 – 12:00 Uhr

Bei Sonnenschein haben die Terrassen bis 22 Uhr geöffnet

Die Küche hat eine Pause von 15 bis 16 Uhr – fragen Sie da nach unseren Snacks.

Savoca Café Innenansicht Köln

Barista-Kunst · Täglich frisch

Unser Kaffee

Barista bei Savoca Köln

Von der Röstung bis zur perfekten Crema – unser Kaffee ist eine Hommage an die italienische Barista-Kunst. Täglich frisch gebrüht, für jeden Geschmack die richtige Zubereitung.

Zur Speisekarte

Bar · Caffè · Mercato

Unsere Speisekarte

Caffè & Anderes
Espresso2,20
Espresso Macchiato2,50
Espresso Doppio3,00
Espresso Doppio Macchiato3,80
Caffè Lungo3,00
Cappuccino3,60
Latte Macchiato4,00
Schoko Macchiato4,50
Caffellatte4,00
Extra Shot0,60
Laktosefreie / vegane Haferdrink0,00

Warme Getränke

Heiße Milch2,50
Kakao4,00
Kakao mit Sahne4,60
Chai Latte4,20
Tee (bio)3,20
Savocaccias · 8–13 Uhr
PecoraZiegenrolle, Feigensenf, Gemüse & Salat9,50
SicilianaAubergine, Zucchini, Paprika, Ricotta, rotes Pesto & Rucola8,50
ToscanaProsciutto crudo, Rucola, Provolone & Kräutercreme9,00
Vegana VerdeHummus, Rucola, Tomaten, Gemüse & veganes Pesto8,50
Tuna Melt all'italianaThunfisch mit Kapern, Oliven, Zwiebeln, Provolone + Pesto9,00
Caprese ModernaMozzarella, Tomaten, Basilikumpesto + Rucola8,50
CalabreseSalame piccante, Provolone, Gemüse, Rucola & Nduja9,00
BologneseMortadella di Bologna, Pesto, Rucola, Gemüse + Provolone9,00

8–13 Uhr, danach solange der Vorrat reicht

Gelati Savoca | Coppe
Spaghettieis Classico7,50
Spaghettieis Carbonara7,90
Spaghettieis Frutti di Mare7,90
Spaghettieis Pistazie8,50
Schoko-Becher7,50
Amarena Becher7,50
Erdbeer-Becher7,50
Bananensplit7,50
1 Kugel Eis (im Becher)2,00

* vegane und glutenfreie Optionen immer verfügbar

Eisgetränke

Eiskaffee5,90
Eisschokolade5,90
Milchshake4,50
Affogato3,50
Iced Latte4,00

Extras

Sauce (Erdbeer, Schoko, Karamell)1,50
Sahne1,20

Kuchen & Dolci

Rührkuchen3,50
Kuchen4,80
Torte4,80
Mandelgebäck2,50
Nussecke2,50
+ Sahne1,20
+ Sauce (Erdbeer, Schoko)1,50
Käseplatte
Antipasti: Käse, Feigensenf & Brot1 Person · 2 Personen · 3 Personen14 · 25 · 35
Antipasti: Käse, Schinken & Brot1 Person · 2 Personen · 3 Personen14 · 25 · 35

Zu Frühstück oder Wein

Frühstück · 8–12 Uhr
Croissant2,50
Gefülltes Croissantje nach Füllung4,50
Süßes Frühstück1 Croissant, Marmelade & Butter5,90
Savoca Special Benedict2 pochierte Eier, hausgemachte Brioche, Sauce Hollandaise, karamellisierte Zwiebeln, Rucola, Speckcrumble & kleiner Beilagensalat · Optional: Sauerteigbrot +1,0013,90
Rote-Bete-Hummus Toastsmashed Avocado, Ei nach Wahl (pochiert, Spiegelei oder Rührei) mit kleinem Beilagensalat12,90
Mediterraner Toast/CornettoBrioche/Croissant, Pesto, Rucola, frische Tomaten, Balsamicocreme, Mozzarella8,90
French Toast mit Apfel + Eiswarmer French Toast mit luftigem Schmand-Apfelkompott, Vanille- oder Schokoladeneis & Ahornsirup oder Honig10,90
Skyr Bowlproteinreicher Skyr mit Crunch-Müsli, hausgemachtem Beerenkompott, frischer Banane oder Früchten, Nussbutter & Chiasamen8,90
Frisch gepresster Orangensaft4,50
Eier
Spiegeleier2 Eier6,90
Rührei3 Eier – Savoca-Style an kleinem Haussalat, serviert mit 2 getoasteten Brotscheiben & Butter7,50
Rührei griechischer ArtRührei mit frischem Babyspinat, Champignons, Knoblauch, Fetakäse12,90

Extra

Bacon2,90
1 Ei, je2,00
Käse2,00
Gemüse2,00
Tomate & Mozzarella2,50
Marmelade, Konfitüre2,50
Butter1,50
Pizza
MarinaraTomatensauce, Knoblauch, Oregano, Olivenöl, Basilikum10,00
Napoletana SpecialTomatensauce, Sardellen, Kapern, Artischocken, Oregano13,90
Margherita di BufalaTomatensauce, Mozzarella fior di latte, Basilikum11,90
Calabrese PiccanteTomatensauce, scharfe Salami, Mozzarella, Basilikum14,90
Tonno e CipollaTomatensauce, Thunfisch, Mozzarella, Rote Zwiebeln14,90
Prosciutto e FunghiTomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons14,90
MortazzaMozzarella, Mortadella, Pistazien16,90
CrudaTomaten, Fior di Latte, Basilikum, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan15,90
CalzoneTomaten, Ricotta, Mozzarella, Salami, Prosciutto13,90
Frutti di MareTomaten, Fior di Latte, Meeresfrüchte16,90
Salsiccia e FriarielliTomaten, Fior di Latte, Salsiccia, Friarielli16,90
SalamiTomaten, Fior di Latte, milde Salami14,90
Bianca e ProsciuttoFior di Latte, Panna, gekochter Schinken, Basilikum14,90
SpinaciFior di Latte, Ricotta, Babyspinat, Knoblauch, Cherrytomaten15,90
SalmoneFior di Latte, Lachs, Sahne, Rucola16,90
CapricciosaTomaten, Fior di Latte, Schinken, Pilze, Artischocken, Paprika15,90
RomanaTomaten, Fior di Latte, Oliven, Sardellen, Kapern, Basilikum15,90
SicilianaFior di Latte, Auberginen, Basilikum14,90
Quattro FormaggiFior di Latte, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio, Birne, Walnuss16,90
OrtolanaKürbiscreme, Fior di Latte, Cherrytomaten, Gemüse des Tages, Basilikum15,90
Il PadrinoTomaten, Fior di Latte, Schinken, Artischocken, Bio-Ei, Pistazien16,90

Alle vegetarischen Pizzen auch mit veganem Mozzarella erhältlich

Insalate
Insalata CapreseBüffelmozzarella, wilde Tomaten, frischer Basilikum9,90
PanzanellaSalat, Gurken, Tomaten, rote Zwiebeln, Croutons7,90
Insalata al formaggio di capraSalat, Ziegenkäse vom Vulkanhof, Walnüsse, Cherry-Tomaten11,90
MeeresfrüchtesalatMeeresfrüchte, knuspriges Brot, auf den Punkt abgeschmeckt16,90
Vitello Tonnatoein Klassiker12,90
Antipasti
Antipasti kleinfrisch gegrilltes Gemüse, Oliven, Artischocken, getrocknete Tomaten8,90
Antipasti groß14,90
KäseplatteKäsesorten, Nüsse, Oliven, Trauben, Feigensenf · 1/2/3 Pers.14·25·35
Dolci
2 Kugeln Savoca EisSahne +1,00 · je extra Kugel +1,803,60
Tiramisù della casahausgemacht, Mascarpone, Löffelbiskuit, Espresso, Kakao7,90
Pasta
Pasta AmatricianaSpaghetti, Tomatensauce, Guanciale, Rote Zwiebeln15,90
Pasta con le SardeRigatoni, Sardinen, Fenchelcreme, Rosinen, Pinienkerne16,90
Pasta alla NormaStrozzapreti, Tomatensauce, Ricotta, gebackene Aubergine14,90
Pasta al RagùRigatoni, hausgemachtes Ragù von Oma15,90
Pasta Gamberi e LimoneSpaghetti, Garnelen, Amalfi Zitronenabrieb, Cherry-Tomaten18,90
Pasta ArrabiataSpaghetti, scharfe Tomatensauce, Knoblauch, Chili, Petersilie12,90
Ricotta e LimonePenne, Ricotta, Zitrone, Parmigiano, Olivenöl12,90
LasagneKlassische Lasagne Bolognese mit Béchamelsauce13,90
Pasta SalsicciaPenne, italienische Salsiccia, Tomatensauce16,90
ParmigianaAuberginenauflauf, Tomatensauce, Mozzarella, Parmigiano11,90
BologneseSpaghetti, klassische Rinderhackfleischsauce11,90
Frutti di MareSpaghetti, Meeresfrüchte, Tomatensauce, Knoblauch16,90
SalmoneTagliolini, Lachs, Sahnesauce, Babyspinat, frische Kräuter15,90
Spaghetti PuttanescaOliven, Kapern, Thunfisch14,90

Auch als Vollkorn- oder glutenfreie Pasta erhältlich

Kalte Getränke
Limo (0,2 l)Apfel · Rhabarber · Zitrone · Orange · Maracuja · Johannisbeere3,50
Cola (0,2 l)Klassisch · Zero · Misch Masch3,50
Eistee (0,33 l)3,90
Wasser (0,25 l / 0,75 l)2,90 / 6,50
Aperitivo by Campari
Campari Spritz7,50
Aperol Spritz7,50
Sarti Spritz7,50
Limoncello Spritz7,50
Negroni9,20
Campari Orange8,50
Campari Amalfi8,50
Crodino (alkoholfrei)6,20
Crodino Spritz7,50
Wein
Hauswein (Glas 0,2 l / Karaffe 0,5 l)
Weiß | Rot | Rosé6,00 / 12,00
Weißwein (Glas 0,2 l / Flasche 0,75 l)
Sauvignon BlancTenute Valdo · Maracuja, Stachelbeere6,50 / 22,00
BiancoTasca Regaleali · Ananas, reife weiße Früchte, warme Zitrusnoten7,50 / 24,00
RieslingRipes & Stone · (überreifer) Apfel, Pampelmuse und Zitrus7,50 / 24,00
ChardonnayHeinrichshof · Aprikose und reife Birne, feine Honignote, elegant und fruchtig7,50 / 24,00
AuxerroisWolfsrudel · feinfruchtig, edle Säure, duftet nach Aprikose und Quitte7,50 / 24,00
Roséwein
Rosé BumblebeeHimbeere, Erdbeere, rote Johannisbeere, feiner Schmelz, Honignote, elegant und fruchtig7,50 / 24,00
Rosé Wolfsrudelsaftige Frucht, Erdbeere, Himbeere, vollmundig7,50 / 24,00
Rotwein
MerlotTenute Valdo · rote Waldbeeren, Brombeere, feine Tannine6,50 / 22,00
RossoTasca Regaleali · Schwarzkirsche, Johannisbeere, Balsamico-Noten, Cassis7,50 / 24,00
Primitivo N83überreife rote Beeren, Pflaumen und Dörrobst, samtige Tannine7,50 / 24,00
Nero d'Avolatiefrot, kräftig, rotbeerig, feine Säure, tolle Tanninstruktur8,00 / 26,00

Fragen Sie nach den Weinen von Gregor Meyle

Prosecco
Prosecco Valdo (0,2 l / 0,75 l)6,50 / 22,00
Prosecco Rosé (0,75 l)22,00
Bier
Moretti vom Faß (0,2 l / 0,4 l)2,80 / 4,80
Kölsch (0,33 l)2,80
Reissdorf Radler (0,33 l)3,60
Tannenzäpfle (0,33 l)3,30
Alkoholfrei (0,33 l)3,20
Digestivo
Grappa (2 cl)3,50
Averna3,50
Limoncello3,50
Frangelico3,50
Lorbeer Elixier3,50
Grischa Savoca

Grischa Savoca

Grischa Savoca gründete das Caffè Savoca mit einer klaren Vision: ein Stück Italien nach Köln zu bringen. Inspiriert von den traditionellen Rezepten seiner Familie und den lebhaften Cafés Italiens entstand hier auf dem Gottesweg ein Ort, der seitdem für echten Genuss steht.

Philosophie

Wir sind von Herzen Kölner und Kölner mit Herz. Doch geht es um richtig gute Küche, sind wir zu 100% Italiener. Wir setzen auf kompromisslose Frische, erstklassige regionale Zutaten, originalgetreue Rezepte – und lokale Tradition.

Geschichte

Unsere Geschichte beginnt in Savoca, einer Stadt voller Leidenschaft. Verliebt in die lebhaften Trattorien, wollten wir dieses Lebensgefühl nach Köln bringen. Hier, auf dem Gottesweg, entstand ein Ort, der von früh bis spät zum Essen, Trinken und Genießen einlädt – ein Stück dolce vita in unserer Heimatstadt.

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Savoca · Köln
Savoca Manufaktur Kaffeemaschine

Manufaktur

Handwerk trifft Leidenschaft – in unserer Manufaktur entstehen täglich frische Eiskreationen und Kaffeespezialitäten nach original italienischer Tradition.

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Erlebnis?

Savoca Köln · Gottesweg 139 · 50939 Köln · Tel: 0221 67811545